Banyak beredar anggapan bahwa minum air dingin setelah makan bisa memperlambat pencernaan atau membuat lemak sulit dicerna. Namun, menurut para ahli kesehatan, klaim tersebut tidak sepenuhnya benar. Faktanya, air dingin memang dapat sedikit memengaruhi proses pencernaan, tetapi tidak sampai menghambat atau membahayakan tubuh.

Menurut laporan dari Cleveland Clinic dan Healthline, ketika seseorang meminum air dingin, tubuh akan otomatis menyesuaikan suhu air tersebut dengan suhu tubuh. Proses ini membutuhkan energi tambahan, tetapi efeknya sangat kecil dan tidak cukup untuk mengganggu kerja sistem pencernaan.

Beberapa penelitian juga menyebutkan bahwa air dingin dapat membuat lemak dari makanan menjadi lebih padat, sehingga tubuh perlu waktu sedikit lebih lama untuk memecahnya. Namun, efek ini tidak signifikan dan hanya terasa pada sebagian kecil orang dengan sistem pencernaan yang sensitif.

Bagi orang yang memiliki gangguan lambung seperti asam lambung naik (GERD) atau iritasi usus (IBS), minum air sangat dingin bisa memicu rasa tidak nyaman atau kram perut. Karena itu, dokter biasanya menyarankan mereka untuk memilih air hangat atau suhu ruang agar pencernaan lebih nyaman.

Sementara itu, bagi orang sehat, tidak ada bukti ilmiah bahwa air dingin bisa memperlambat penyerapan nutrisi. Justru air dingin bisa bermanfaat setelah olahraga atau saat cuaca panas, karena membantu menurunkan suhu tubuh dan mencegah dehidrasi.

Jadi, kamu tetap boleh menikmati air dingin kapan pun, asal tidak berlebihan dan disesuaikan dengan kondisi tubuh.

Sumber:
Cleveland Clinic – Cold Water vs. Room-Temperature Water: Which Is Better?
Healthline – Is Drinking Cold Water Bad for You?
Medical News Today – Does Cold Water Affect Digestion?

#EdukasiKesehatan #FaktaIlmiah #AirDingin #KesehatanPencernaan #HidupSehat #FaktaMedis #MinumAir #KesehatanTubuh